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西梅和鸡蛋可以一起吃吗

西梅和鸡蛋不可以一起吃。西梅的食性偏寒,可以帮助上火人群去火,而鸡蛋富含蛋白质和胆固醇,适合大部分人食用补充营养,但是由于西梅和鸡蛋会互相影响营养成分的吸收,所以不建议西梅和鸡蛋一起吃。

西梅和鸡蛋能够一起吃吗

1、不可以一起吃

西梅和鸡蛋不能同食,西梅中含有多种的维生素,其中维生素A的含量最多,而鸡蛋中极高的胆固醇会影响维生素A的吸收,西梅和鸡蛋一起吃会降低两者的营养成分,所以建议刚吃完西梅后可以间隔1到2个小时再食用鸡蛋。

2、西梅食用禁忌

西梅不能和茶、菠菜、鸡蛋黄同食。西梅和茶同食,会使茶中鞣酸与西梅中的铁发生反应。西梅和菠菜同食,会使菠菜中的草酸和西梅中的钙发生沉淀,增加结石的风险。西梅和鸡蛋黄同食,鸡蛋黄中的胆固醇,会抑制西梅中维生素A的吸收。

3、鸡蛋食用禁忌

鸡蛋不能和柿子、兔肉、糖精一起吃。鸡蛋和柿子一起吃,容易引发胃结石、腹痛、腹泻。鸡蛋和兔肉一起吃,容易引发呕吐、胃痛等肠胃不适症状。鸡肉和糖精一起吃,容易引发食物中毒。一天不要吃鸡蛋超过2个,吃多了容易使胆固醇超标。

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